黃檸檬 =萊姆?!

很多客人看到黃檸檬就會問:這是萊姆嗎?

今天要來跟大家揭曉

「黃檸檬=萊姆」嗎?

這樣的說法並不是很正確

一般我們常見的黃檸檬品種是「優利卡 Eureka

在台灣常見的四季檸檬品種也是優利卡

因此台灣的黃檸檬是屬於檸檬並非萊姆

那麼,萊姆又是什麼呢?

其實台灣也有萊姆哦!

在菜市場裡常見水果攤寫著「無籽檸檬」

他的學名叫:大溪地萊姆(Tahiti Lime)

這樣大家有沒有更清楚萊姆與黃檸檬的差異呢?